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Ingredientes (Cód: 4269746)

Werle,Loukie; Cox,Jill

PAISAGEM

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Descrição

O acesso cada vez mais fácil ao mercado mundial e a melhoria das condições de produção, criação e importação possibilita às lojas de especialidades e aos supermercados a oferta de uma vasta gama de alimentos deliciosos de todos os cantos do mundo. Não é de admirar que este 'boom alimentício' tenha gerado uma certa confusão acerca da origem e das características próprias de cada produto, assim como sobre a sua utilização.

Ingredientes foi concebido como referência essencial para todos os cozinheiros e apreciadores de uma boa refeição. Com mais de 2000 fotografias a cores de produtos de ambos os hemisférios e detalhadas explicações, esta obra é um guia fascinante e abrange com informações preciosas sobre os segredos dos alimentos.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora PAISAGEM
Cód. Barras 9783848002238
Altura 28.00 cm
I.S.B.N. 9783848002238
Profundidade 3.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2012
Idioma Português
Número de Páginas 384
Peso 1.56 Kg
Largura 21.00 cm
AutorWerle,Loukie; Cox,Jill

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