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Inhame - O Nordeste Fértil (Cód: 2580613)

Peixoto Neto ,Pedro Accioly de Sa; Filho,José Lopes

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Descrição

O livro, mais que um sistema de produção, surge como um compêndio, um guia-padrão, reunindo as informações fundamentais, até então dispersas na literatura, para aqueles que tenham algum interesse no produto, seja do ponto de vista agronômico, seja pelas informações nutricionais e farmacológicas que aqui podem ser obtidas, incluindo uma vasta revisão bibliográfica, representando, dessa forma, a história-da-arte dessa cultura. Assim, é dirigido, especialmente, a profissionais e alunos das ciências agrárias, nutrição, química de produtos naturais. Foi produzido um texto com uma linguagem clara, fluente e objetiva, acompanhado de ilustrações bastante adequadas, inclusive um glossário e um índice de termos técnico

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Edufal
Cód. Barras 9788571770867
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 8571770867
Profundidade 1.00 cm
Número da edição 1
Ano da edição 2000
Número de Páginas 88
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorPeixoto Neto ,Pedro Accioly de Sa; Filho,José Lopes

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