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La Cucina Di Maria Zanchi de Zan (Cód: 453371)

Zan,Maria Zanchi de

Market Press

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Descrição

'La Cucina di Maria Zanchi de Zan' é uma amostra muito significativa da fina arte da mais delicada chefe de cozinha do Brasil. Tanto em receitas clássicas quanto nas criações mais inovadoras, os toques de criatividade e aguçada sensibilidade estão presentes nos aromas típicos da Liguria, com influencias mediterrâneas. Maestria no preparo das massas e risotos, precisão no ponto das carnes, delicadeza no preparo e na apresentação dos peixes. Essa é fundamentalmente a maravilhosa cozinha de Maria Zanchi de Zan.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Market Press
Cód. Barras 9788586907050
Altura 28.50 cm
I.S.B.N. 8586907057
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Capa dura
CONSUMÍVEL Não
Número da edição 1
Idioma Português
ANO 2000
MÊS DEZEMBRO
País de Origem Brasil
Número de Páginas 158
Ano da Publicação 2000
Peso 0.89 Kg
Largura 21.50 cm
AutorZan,Maria Zanchi de

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