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La Cuisine Italienne - 450 Recettes Traditionnelles (Cód: 194797)

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Larousse Fr

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Descrição

Les grands classiques de la cuisine italienne, aujourd'hui connus dans le monde entier (pizza napolitaine, spaghetti carbonara, osso bucco, tiramisu...) sont expliqués en précisant leur terroir d'origine.
En plus de ces recettes incontournables, l'ouvrage propose de nombreux plats inédits, liés à la tradition locale pour varier les plaisirs de la table et parfaire sa culture gastronomique.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Larousse Fr
Cód. Barras 9782035603630
Altura 29.00 cm
I.S.B.N. 2035603633
Profundidade 3.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2005
Idioma Francês
País de Origem França
Número de Páginas 384
Peso 1.99 Kg
Largura 23.50 cm
AutorLarousse

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