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Larousse da Cozinha Brasileira (Cód: 1994483)

Larousse

Larousse Brasil

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Descrição

Fruto de cuidadosa pesquisa, o livro traça um panorama histórico e regional da cozinha brasileira, descrevendo suas origens, as tradições culturais de cada região, o cotidiano da comida, ou seja, como ela é consumida no dia-a-dia, o seu uso em festas populares, etc. Há ainda várias receitas típicas brasileiras e/ou trazidas por imigrantes e incorporadas à cultura gastronômica de cada região. As receitas são de um cardápio completo, do café da manhã até o jantar, passando por entradas, prato principal, sobremesas, lanches.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Larousse Brasil
Cód. Barras 9788576352532
Altura 26.00 cm
I.S.B.N. 9788576352532
Profundidade 0.00 cm
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 200
Peso 0.44 Kg
Largura 19.00 cm
AutorLarousse

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