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Le Cordon Bleu - Sobremesas e Suas Técnicas (Cód: 451813)

Duchene,Laurent

Marco Zero

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Descrição

Contendo mais de 150 receitas de dar água na boca, de frutas a petits fours e de sorvetes a tortas, 'Le Cordon Bleu - Sobremesas e suas Técnicas' é um guia de referência único para todos os cozinheiros. Com explicações detalhadas e ilustrações que mostram como dominar todas as técnicas e receitas, de básicas a avançadas, este livro irá ajudá-lo a criar sobremesas deliciosas para todas as ocasiões.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Marco Zero
Cód. Barras 9788527903349
Altura 28.00 cm
I.S.B.N. 8527903342
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
CONSUMÍVEL Não
Número da edição 1
Idioma Português
ANO 2000
MÊS NOVEMBRO
País de Origem Londres
Número de Páginas 224
Ano da Publicação 2000
Peso 1.17 Kg
Largura 22.00 cm
AutorDuchene,Laurent

Avaliações

Avaliação geral: 5

Você está revisando: Le Cordon Bleu - Sobremesas e Suas Técnicas

jose mauro ferrera junior recomendou este produto.
06/01/2017

legal

divertido
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