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Legumes e Verduras - Feito Em Casa (Cód: 9358272)

Strawbridge, Dick; Strawbridge, James

Publifolha

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Descrição

Cultivar a própria comida pode parecer difícil para os horticultores de primeira viagem, mas com
Feito em Casa: “Legumes e Verduras” a tarefa se torna fácil e prazerosa. O volume é um manual prático para começar a produção caseira, um guia ilustrado com dicas detalhadas e receitas deliciosas. Dividido em quatro partes, de acordo com os melhores alimentos para cada estação do ano, o título traz informações sobre ferramentas e equipamentos necessários, tratamento do solo, controle de ervas daninhas, tipos de compostagem e outras dicas importantes para plantar couve-flor, brócolis, batata, abobrinha, couve, pepino, cebola, alho, beterraba, entre outros. Para cada alimento, especifica técnicas de semeação, cultivo, principais pragas e doenças que podem aparecer, instruções de colheita, armazenamento e sugestões de consumo. O leitor poderá usar os ingredientes cultivados para preparar a Couve-flor gratinada, a Vieira com pesto de rúcula, o Ravióli com molho cremoso de espinafre e ricota e a Sopa de cenoura e kümmel.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Publifolha
Cód. Barras 9788568684177
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788568684177
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2016
Idioma Português
Número de Páginas 176
Peso 0.49 Kg
Largura 14.90 cm
AutorStrawbridge, Dick; Strawbridge, James

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