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Libro de La Pasta, El (Cód: 2652592)

Moret,Christophe

Akal

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Descrição

¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de reconocido prestigio, las 160 recetas del presente volumen le permitirán pasar de preparaciones tradicionales a otras sofisticadas y modernas; de la cocina mediterránea al exotismo del Lejano Oriente; de las hortalizas y las frutas al foie-gras y las vieiras; de los entrantes a los postres (¿por qué no un tiramisú con pasta?). Platos para cualquier temporada, para cualquier ocasión y al alcance de todos los bolsillos, en recetas muy sencillas y explicadas con claridad.Existe otro mundo más allá de la boloñesa y la carbonara... ¡y está en este libro!

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Akal
Cód. Barras 9788446028062
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788446028062
Profundidade 1.00 cm
Número da edição 1
Ano da edição 6/2009
Idioma Espanhol
Número de Páginas 352
Peso 0.28 Kg
Largura 14.00 cm
AutorMoret,Christophe

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