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Lucky Peach Issue 5 (Cód: 4265263)

Meehan,Peter; Ying,Chris; Chang,David

McSweeney's, Irregulars

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Descrição

Lucky Peach is a journal of food writing, published on a quarterly basis by McSweeney’s. It is a creation of David Chang, the James Beard Award–winning chef behind the Momofuku restaurants in New York, Momofuku cookbook cowriter Peter Meehan, and Zero Point Zero Production—producers of the Travel Channel’s Emmy Award–winning Anthony Bourdain: No Reservations.

The result of this collaboration is a mélange of travelogue, essays, art, photography, and rants in a full-color, meticulously designed format. Recipes will defy the tired ingredients-and-numbered-steps formula. They’ll be laid out sensibly, inspired by the thought process that went into developing them. The aim of Lucky Peach is to give a platform to a brand of food writing that began with unorthodox authors like Bourdain, resulting in a publication that appeals to diehard foodies as well as fans of good writing and art in general.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca McSweeney's, Irregulars
Cód. Barras 9781938073076
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781938073076
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Ano da edição 2012
Idioma Inglês
Número de Páginas 176
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorMeehan,Peter; Ying,Chris; Chang,David

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