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Made At Home - Preserves (Cód: 4078118)

Strawbridge, Dick; Strawbridge, James

Mitchell Beazley

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Descrição

Preserves helps you make the most of plentiful seasonal produce and enjoy it all year round. This book is a how-to guide to preserving fruits and vegetables, featuring step-by-step practical instructions, tips & advice on what to preserve when, and recipes to make your mouth water. From strawberry leather to sweetcorn and pepper relish, to honeyed figs with lamb and goat's cheese crostini, sauerkraut to piccalilli, and the perfect Bloody Mary, you'll not only learn how to preserve good quality produce, but how to cook with it to create fantastic dishes every time.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Mitchell Beazley
Cód. Barras 9781845336585
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781845336585
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2012
Idioma Inglês
Número de Páginas 176
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorStrawbridge, Dick; Strawbridge, James

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