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Martha Stewart's Cooking School - Lessons For the Home Cook (Cód: 2596141)

Clarkson Potter Publishers

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Descrição

Organized by cooking technique, a culinary master class teaches kitchen novices how to cook using a variety of common cooking techniques, including broiling, braising, poaching, and sautéing, and features two hundred all-new recipes, accompanied by helpful step-by-step photographs, that help cooks put their lessons to work.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Clarkson Potter Publishers
Cód. Barras 9780307396440
Altura 14.00 cm
I.S.B.N. 0307396444
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2008
Idioma Inglês
Número de Páginas 512
Peso 0.44 Kg
Largura 21.00 cm

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