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Meios de Hospedagem: a Qualidade na Visão do Cliente (Cód: 4090246)

Mangueira de Almeida,Georgia Maria; Policani Freitas,André Luis

Appris

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Descrição

Em tempos de crescente competitividade no setor hoteleiro, é notória a necessidade de avaliar a qualidade dos serviços nos meios de hospedagem. Neste contexto, este livro apresenta conceitos importantes associados à qualidade de serviços em meios de hospedagem e também estudos recentes nesta área de conhecimento. É proposto um modelo para avaliação da qualidade dos meios de hospedagem estruturado em dimensões e itens aplicáveis a estabelecimentos de hospedagem de qualquer categoria ou porte. Por meio de estudos de caso realizados em meios de hospedagem distintos (flat, hotel e pousada), o emprego do modelo permitiu identificar os itens mais críticos segundo a percepção dos hóspedes e captar dos gestores possíveis ações a serem tomadas em prol da melhoria da qualidade dos serviços.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Appris
Cód. Barras 9788564561410
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788564561410
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2011
Idioma Português
Número de Páginas 390
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorMangueira de Almeida,Georgia Maria; Policani Freitas,André Luis

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