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Microbrewed Adventures* (Cód: 9322137)

Charlie Papazian

Harpercollins (Digital)

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Descrição

From trading recipes with the bad boys of American beer to drinking Czech-Mex cerveza in Tijuana and hanging out in the beer gardens of Africa, Charlie Papazian has seen, and tasted, it all.Microbrewed Adventures is your shotgun seat to unique, eccentric and pioneering craft-brews and the fascinating people who create them. Travel with Charlie as he crisscrosses America and circles the globe in search of the most flavor-packed beers. Along with discovering the master brews of Bavaria, secret recipes for mead and the traditional beers of Zimbabwe, you will find lessons on proper beer tasting and read interviews with American master brewers including those of Dogfish Head, Magic Hat, Rogue Ales, Stone Brewing and Brooklyn Brewery. Charlie also includes special homebrew recipes inspired by the innovative brewers who are making some the best beer in the world.

Características

Peso 0.00 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Harpercollins (Digital)
Número de Páginas 416 (aproximado)
Idioma 337
Acabamento e-book
Territorialidade Internacional
Formato Livro Digital Epub
Gratuito Não
Proteção Drm Sim
Início da Venda 15/06/2010
Código do Formato Epub
Cód. Barras 9780062018564
Ano da Publicação 2010
AutorCharlie Papazian