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Mistura Morena - Cozinha Tropical Brasileira (Cód: 8179654)

Morena Leite

Senac São Paulo

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Descrição

Mistura Morena é uma história de amor. Um amor pela terra baiana, um amor pelo produto brasileiro, um amor por uma cozinha feliz e tropical. Este livro nos faz lembrar das nossas raízes, da nossa tradição. Com um tom colorido e moderno, as receitas de Morena nos remetem sempre a uma região brasileira. Com muita paixão e técnicas apuradas, ela nos transporta para o interior do Brasil, da Bahia para o Pará, da Amazônia para Minas, de Goiás para o Rio Grande do Sul. Produtos e produtores se unem com harmonia para levar à mesa o nosso Brasil verdadeiro. Miniacarajé, vinagrete de aratu com palmito pupunha fresco, feijão tropeiro com frutos do mar, rabada desfiada com purê de banana-da-terra e brigadeiro de capim-santo nos deliciam em páginas ricas e saborosas.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Senac São Paulo
Cód. Barras 9788539607440
Altura 31.00 cm
I.S.B.N. 9788539607440
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2014
Número de Páginas 144
Peso 1.10 Kg
Largura 24.00 cm
AutorMorena Leite

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