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O Frango Ensopado Da Minha Mãe (Cód: 9128181)

Nina Horta

Companhia Das Letras

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Descrição

Além das lições de sabedoria acumuladas ao lado do fogão, Não é sopa, lançado em 1995, fascinava pela qualidade literária dos textos de Nina Horta — que até começar as colaborações semanais com a Folha de S.Paulo era reconhecida pela excelência de sua cozinha.
Vinte anos depois, O frango ensopado da minha mãe traz uma reunião de textos inéditos, selecionados com a colaboração de Rita Lobo. Eles consolidam a autora não apenas como referência na bibliografia gastronômica, mas também como parte da tradição da crônica brasileira.
Ao falar sobre comida, os textos falam da vida. De uma vida sismples — do jeito que Nina Horta gosta de culinária, sem esnobismo e afetação.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Companhia Das Letras
Cód. Barras 9788535926392
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788535926392
Profundidade 1.70 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Classificação Indicativa Livre para todos os públicos
Número de Páginas 288
Peso 0.35 Kg
Largura 14.00 cm
AutorNina Horta

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