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O Gosto do Vinho (Cód: 3064724)

Blouin,Jacques; Peynaud Emile

Wmf Martins Fontes

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Descrição

A primeira edição deste livro, em 1980, foi um marco. Uma geração depois, chega esta edição atualizada, que leva em conta o que hoje se sabe a respeito dos mecanismos de percepção dos gostos e dos cheiros, englobando os tipos de consumo e os tipos de vinho disponíveis, na França e em todo o mundo. Respeitando o espírito inicial da obra, esta edição ajuda a compreender melhor os vinhos de hoje, a conhecer melhor para saborear melhor, com mais prazer.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Wmf Martins Fontes
Cód. Barras 9788578272067
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788578272067
Profundidade 1.00 cm
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 258
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorBlouin,Jacques; Peynaud Emile

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