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O Mundo Na Cozinha - Uma Viagem Gastronômica Pelas Mais Saborosas Receitas de Dez Regiões do Planeta (Cód: 3099121)

Ramsay,Gordon; Sargeant,Mark

Harpercollins

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Descrição

Em nosso mundo globalizado, é possível escolher entre receitas, sabores e ingredientes de todos os lugares do mundo. Portanto, nada melhor do que ter um pouco de cada cozinha num único grande livro de receitas. Em O mundo na Cozinha de Gordon Ramsay,o autor selecionou seus pratos favoritos em dez países e regiões.Cada capitulo traz receitas que,pelo sabor e tipo de preparo,representam seus lugares de origem e refletem a inventividade do Chef mais criativo do Reino Unido. Além de ensinar como são preparados entradas, pratos principais e sobremesas de dar água na boca, Ramsay apresenta técnicas importantes, como o jeito certo de moldar ravióli, samosas e pasteizinhos chineses. O Cheff também dá informações detalhadas sobre elementos típicos da cada cozinha e mostra como usá-los de cinco maneiras criativas. Mais uma vez, Ramsay reúne receitas sofisticadas, modos de preparo práticos e orientações claras. Finalmente você poderá aprender ( e experimentar!) as mais famosas receitas da cozinha internacional de uma forma que so um grande Chef poderia descrever. 

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Harpercollins
Cód. Barras 9788500026553
Altura 25.50 cm
I.S.B.N. 9788500026553
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Idioma Português
Número de Páginas 256
Peso 1.06 Kg
Largura 20.00 cm
AutorRamsay,Gordon; Sargeant,Mark

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