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O Perfeccionista (Cód: 1912409)

Chelminsky,Rudolph

Record

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Descrição

O chef Bernard Loiseau recebeu a mais alta distinção da culinária européia: as três estrelas do guia Michelin. Além disso, foi agraciado com o título da Legião de Honra da França. Em 2003, porém, ele chocou o mundo da culinária ao cometer suicídio. Em 'O Perfeccionista', o jornalista Rudolph Chelminski narra a ascensão e o declínio de Loiseau, compondo um retrato vívido do sofisticado e cruel mundo da haute cuisine.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Record
Cód. Barras 9788501074041
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 8501074047
Profundidade 0.00 cm
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 420
Peso 0.44 Kg
Largura 0.00 cm
AutorChelminsky,Rudolph

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