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O Que É Metabolismo? - Como Nossos Corpos Transformam o Que Comemos No Que Somos (Cód: 9245235)

Kowaltowski,Alicia

Oficina de Textos

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Descrição

Este livro explica, com embasamento científico, como os alimentos são convertidos em moléculas que constituem nosso organismo e em energia para o funcionamento do corpo. Mas não é restrito ao público especializado: foi escrito com linguagem acessível, em formato de perguntas e respostas, sendo compreensível para pessoas de qualquer área.
A autora fala sobre os efeitos de diferentes tipos de dieta alimentar, como o vegetarianismo, os regimes que eliminam o consumo de carboidratos e a dieta mediterrânea. Também analisa a importância de vitaminas e sais minerais, descreve a regulação hormonal e aborda as principais doenças metabólicas de nossa época: obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares, entre outros.
Público a quem se destina: profissionais e estudantes da área de Saúde, Medicina e Nutrição; pessoas que sofrem de doenças metabólicas e seus familiares; todas as pessoas preocupadas com uma alimentação saudável.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Oficina de Textos
Cód. Barras 9788579751974
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788579751974
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 112
Peso 0.17 Kg
Largura 14.00 cm
AutorKowaltowski,Alicia

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