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Os Melhores Pratos Japoneses (Cód: 2881765)

Moriyama,Yukiko

Jbc

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Descrição

Que tal aprender os mais famosos pratos quentes da culinária japonesa para fazer em casa? E o mais importante: receitas de fácil preparo que utilizam ingredientes encontrados em grandes supermercados e lojas de produtos japoneses. É com essa proposta simples e eficiente que a culinarista Yukiko Moriyama ensina passo a passo a preparar diferentes versões dos pratos mais famosos da culinária japonesa: shabu-shabu, sukiyaki, tempurá, teppanyaki e teriyaki. Para facilitar a tarefa, todas as receitas são acompanhadas de fotos ilustrativas, sugestões de como servir e regras de etiqueta. No final, o livro ainda traz dicas de cozinha e explicações sobre o manejo dos principais ingredientes e utensílios.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Jbc
I.S.B.N. 9788577872466
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 98
Idioma Português
Cód. Barras 9788577872466
País de Origem Brasil
AutorMoriyama,Yukiko