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Os Melhores Pratos Japoneses (Cód: 2881765)

Moriyama,Yukiko

Jbc

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Descrição

Que tal aprender os mais famosos pratos quentes da culinária japonesa para fazer em casa? E o mais importante: receitas de fácil preparo que utilizam ingredientes encontrados em grandes supermercados e lojas de produtos japoneses. É com essa proposta simples e eficiente que a culinarista Yukiko Moriyama ensina passo a passo a preparar diferentes versões dos pratos mais famosos da culinária japonesa: shabu-shabu, sukiyaki, tempurá, teppanyaki e teriyaki. Para facilitar a tarefa, todas as receitas são acompanhadas de fotos ilustrativas, sugestões de como servir e regras de etiqueta. No final, o livro ainda traz dicas de cozinha e explicações sobre o manejo dos principais ingredientes e utensílios.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Jbc
Cód. Barras 9788577872466
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788577872466
Profundidade 1.00 cm
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 98
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorMoriyama,Yukiko

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