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Out Of The Pod (Cód: 9360931)

Ryland Peters & Small

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Descrição

Out of the Pod embraces culinary concepts that are currently undergoing a renaissance: a return to home cooking and a love of simple, unpretentious, stress-free, and healthy food. Added to that, the key ingredients are cheap, eco-friendly, and readily available. This book features many back-to-basics recipes adapted especially for contemporary home cooks. Over half of them are vegetarianwhile the rest make creative use of modest amounts of fish, poultry, or meat. Youll find everything from light soups for springtime to sensational Street Food, such as Brazilian Shrimp and Black-eye Bean Fritters. Legumes also create a wealth of fantastic Salads, including Georgian Red Bean Salad with Walnuts and Pomegranate. Discover authentic classic Main Dishes, such as Persian Lamb and Chickpea Casserole with Barberries. The Vegetarian Main Dishes offer familiar favorites with a twist, like Lentil Moussaka, while Side Dishes and Dips pack a sensational flavor punch, such as Keralan Coconut Moong Dal. Finally, dig into heavenly Desserts including Sweet Sicilian Chickpea Pastries.

Características

Peso 0.70 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Ryland Peters & Small
I.S.B.N. 9781849756112
Referência .
Altura 23.62 cm
Largura 19.05 cm
Profundidade 2.29 cm
Número de Páginas 160
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781849756112
Ano da edição 2015
País de Origem Reino Unido