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Ovo - 50 Das Melhores Receitas (Cód: 4637046)

Barilla, Academia

MANOLE

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Descrição

Um ingrediente acessível, nutritivo, saboroso e muito versátil, o ovo pode ser preparado de diversas maneiras, transitando desde pratos simples a criações originais e sofisticadas. Criativas, as receitas selecionadas pela Academia Barilla o utilizam do início ao fim de um cardápio, acentuando seus atrativos. Ideal para uma refeição rápida ou para um jantar requintado, o ovo pode ser preparado de várias maneiras e é o ingrediente principal de inúmeros pratos, tais como o macarrão à base de ovos, quiches, fritadas, omeletes, crepes e suflês. É também essencial em molhos e temperos, além de ser usado no preparo de muitos doces, como merengues, creme de confeiteiro, zabaione, sorvete, musse e profiteroles.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora MANOLE
Cód. Barras 9788520435687
Altura 19.50 cm
I.S.B.N. 9788520435687
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Idioma Português
Número de Páginas 128
Peso 0.48 Kg
Largura 21.00 cm
AutorBarilla, Academia

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