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Pequeno Dicionario de Gastronomia (Cód: 428810)

Gomensoro,Maria Lucia

Objetiva

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Descrição

O 'Pequeno Dicionário de Gastronomia', fruto de pesquisa apaixonada e minuciosa de Maria Lucia Gomensoro, reúne cerca de 3.700 verbetes - inusitados, sugestivos, engraçados. E, sobretudo, carregados de informação. Nesta obra de referência, a primeira no gênero no Brasil, você vai encontrar histórias incríveis sobre os ingredientes que utilizamos no dia-a-dia e hábitos exóticos de outros lugares e outros tempos. Um conhecimento precioso sobre a arte do bem comer e beber.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Objetiva
Cód. Barras 9788573022377
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 857302237X
Profundidade 0.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 436
Peso 0.78 Kg
Largura 0.00 cm
AutorGomensoro,Maria Lucia

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