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Persiana - Recipes From The Middle East & Beyond (Cód: 9329514)

Ghayour, Sabrina

Mitchell Beazley

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Descrição

Persiana: the new must have cookbook.
Sabrina Ghayour's debut cookbook Persiana is an instant classic....
The Golden Girl - Observer Food Monthly
A celebration of the food and flavours from the regions near the Southern and Eastern shores of the Mediterranean Sea, with over 100 recipes for modern and accessible Middle Eastern dishes, including Lamb & Sour Cherry Meatballs; Chicken, Preserved Lemon & Olive Tagine; Blood Orange & Radicchio Salad; Persian Flatbread; and Spiced Carrot, Pistachio & Coconut Cake with Rosewater Cream.

Características

Peso 1.22 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Mitchell Beazley
I.S.B.N. 9781845339104
Referência 071814581X
Altura 25.40 cm
Largura 19.20 cm
Profundidade 2.80 cm
Número de Páginas 2014
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781845339104
Ano da edição 240
País de Origem Estados Unidos
AutorGhayour, Sabrina