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Plant-Based Paleo (Cód: 9360941)

Zoe , Jenna

Ryland Peters & Small

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Descrição

Understand the paleo approach to nutrition and create clean foods that your body will harness for sustenance, well-being and vitality. Sources say that before our ancestors learned to hunt, they ate a raw diet comprised of what they could gather in the wilderness. The plant-based diet gave us everything we needed then, and it does now!

Plant proteins are easier for the body to absorb than animal proteins. A plant-based diet provides 10-15% of calories from protein, a safe intake for a healthy human. When eating a raw diet, nuts, sprouts, seeds, sprouted grains and leafy greens are examples of foods that are especially protein-rich. Recommended calcium intake is more healthfully achieved by eating leafy green vegetables like kale, and other calcium rich non-dairy foods like broccoli, seaweed, sesame seeds, and sprouted quinoa. Plants absorb calcium from soil; animals eat these plants to satisfy their hunger and nutrient needs. A plant-based diet goes straight to the source for healthy, easily absorbed calcium and much more.

Características

Peso 0.62 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Ryland Peters & Small
I.S.B.N. 9781849756129
Referência .
Altura 23.62 cm
Largura 19.05 cm
Profundidade 1.78 cm
Número de Páginas 143
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781849756129
Ano da edição 2015
País de Origem Reino Unido
AutorZoe , Jenna