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Plenty - Vibrant Vegetable Recipes From London's Ottolenghi (Cód: 3439833)

Yotam Ottolenghi

Chronicle Books

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Yotam Ottolenghi is one of the most exciting new talents in the cooking world, with four fabulous, eponymous London restaurants and a weekly newspaper column that's read by foodies all over the world. Plenty is a must-have collection of 120 vegetarian recipes featuring exciting flavors and fresh combinations that will delight readers and eaters looking for a sparkling new take on vegetables. Yotam's food inspiration comes from his Mediterranean background and his unapologetic love of ingredients. Not a vegetarian himself, his approach to vegetable dishes is wholly original and innovative, based on freshness and seasonality, and drawn from the diverse food cultures represented in London. A vibrant photo accompanies every recipe in this visually stunning book. Essential for meat-eaters and vegetarians alike!


Produto sob encomenda Sim
Marca Chronicle Books
Cód. Barras 9781452101248
Altura 27.18 cm
I.S.B.N. 9781452101248
Profundidade 3.30 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2011
Idioma Inglês
Número de Páginas 288
Peso 1.41 Kg
Largura 20.32 cm
AutorYotam Ottolenghi


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