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Porque As Chinesas Não Contam Calorias - Pocket (Cód: 3547052)

Clissod,Lorraine

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Descrição

Os segredos da cultura alimentar tradicional chinesa. O prazer que existe no ato de comer bem. Um dos grandes segredos da cultura alimentar chinesa é pensar em comida como algo que nutre, não como uma fonte de calorias indesejáveis - o que difere completamente do pensamento dos ocidentais, que costumam ver os alimentos como substâncias que engordam e acreditam que a única alternativa para não ganhar peso é a vigilância permanente. A autora explica também como os chineses encontram o equilíbrio estimulando os cinco sabores, levando em conta o yin e o yang e incorporando alimentos sólidos e líquidos. Na China, é possível aproveitar diariamente uma boa dieta, sem reservas e sem o tédio da contagem de calorias, que passou a ser norma em algumas culturas. 'Tenho esperança de que, quando os hábitos alimentares e os padrões de consumo ficarem cada vez mais globalizados, os benefícios da cultura alimentar da China sejam reconhecidos e influenciem o resto do mundo ', completa.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Ponto De Leitura
I.S.B.N. 9788539002603
Altura 17.00 cm
Largura 12.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 312
Idioma Português
Acabamento Brochura
Tradutor Silva, Adalgisa Campos da
Cód. Barras 9788539002603
Ano da edição 2011
AutorClissod,Lorraine