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Pratos Básicos - 80 Receitas Ilustradas Passo a Passo (Cód: 2662441)

Black,Keda; Lucano,Frederic

Larousse Brasil

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Descrição

Este livro apresenta uma coletânea de 80 receitas explicadas com clareza e muito fáceis de aprender. Para que você possa realizá-las corretamente e, é adotado um método infalível: a cada etapa crucial da receita: há uma foto ilustrativa. Passo a Passo, o mistério do molho béarnaise e desvendado. O Bê-á-bá carne na cerveja é apresentado com riqueza de ilustrações. Você saberá em detalhes como a maionese é feita, o momento exato em que o gaspacho é misturado ou como a farinha se mistura com o ovo e, em seguida, com o leite, para dar origem á massa de crepe, levada à frigideira para dela sair pronta para degustação, acompanhada de compota.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Larousse Brasil
Cód. Barras 9788576351115
Altura 24.50 cm
I.S.B.N. 9788576351115
Profundidade 0.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2009
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 192
Peso 0.44 Kg
Largura 19.00 cm
AutorBlack,Keda; Lucano,Frederic

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