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Quiches e Tortas Salgadas (Cód: 5016687)

Editora Melhoramentos

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Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Quiches são perfeitas como aperitivo, almoço, no lanche ou para levar à casa de amigos. Essas saborosas tortas clássicas francesas são recheadas com ovo, creme de leite e diversas combinações de vegetais, ervas, queijo ou bacon. Este livro começa com duas receitas fáceis de seguir mostrando como preparar e assar com perfeição as massas podre e folheada. Elas compõem a base de um grande variedade de tortas, das tradicionais, como a quiche Lorraine e a quiche de tomate-cereja, até as mais modernas, como a torta de alho-poró e gengibre e a Tarte Tatin de cebola, duas novidades que vieram para ficar.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Melhoramentos
Cód. Barras 9788506071366
Altura 28.50 cm
I.S.B.N. 9788506071366
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Idioma Português
Número de Páginas 130
Peso 0.88 Kg
Largura 27.50 cm
AutorEditora Melhoramentos

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