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Sabor & Saber - Os Cinco Sentidos da Alimentação (Cód: 1638656)

Iglésias,José Carlos

Singular

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Sabor & Saber - Os Cinco Sentidos da Alimentação

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Descrição

Sem dúvida alguma um livro desafiador e necessário, 'Sabor & Saber' contribui para a educação e informação de seus leitores, sejam leigos ou profissionais da área da alimentação, na abordagem das grandes questões contemporâneas: o acesso à alimentação saudável e saborosa, respeitando a segurança, os teores nutricionais e, principalmente, a cultura das populações.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Singular
Cód. Barras 9788586626326
Altura 26.50 cm
I.S.B.N. 8586626325
Profundidade 2.50 cm
Acabamento Flexível
Número da edição 1
Ano da edição 2007
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 329
Peso 1.52 Kg
Largura 21.50 cm
AutorIglésias,José Carlos

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