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Salada Para Todos (Cód: 8889039)

Kelley,Jeanne

Zahar

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Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Receitas fantásticas que colocam as saladas no centro da mesa

Uma salada bem-feita é um prato convidativo em qualquer cardápio. Usando a combinação certa ela pode ser uma refeição completa: seja vegetariana, com aves, carnes, peixes ou frutos do mar.
Esse livro ensina a tornar a salada o prato principal. Da escolha dos alimentos à composição ideal dos ingredientes selecionados, entre folhas, legumes, grãos, frutas, raízes e proteínas, além de temperos e molhos que agradarão aos mais diversos paladares.

Especialista em cozinha sustentável, Jeanne Kelley prepara ainda uma pequena cartilha com dicas práticas sobre como lavar e armazenar corretamente as hortaliças, como plantar uma horta caseira, reutilizar molhos, montar sua despensa e muito mais.

Características

Peso 0.94 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Zahar
I.S.B.N. 9788537814222
Altura 24.70 cm
Largura 19.70 cm
Profundidade 1.20 cm
Idioma Português
Acabamento Capa dura
Classificação Indicativa Livre para todos os públicos
Cód. Barras 9788537814222
Número da edição 1
Ano da edição 2015
AutorKelley,Jeanne