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Sensory Evaluation Techniques (Cód: 548198)

Civille,Gail Vance; Meilgaard,Morten; Carr,B. Thomas

Crc Press

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Descrição

Sensory Evaluation Techniques

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Crc Press
Cód. Barras 9780849302763
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 0849302765
Profundidade 0.00 cm
Referência 0003279128
Acabamento Capa dura
Detalhe 3RD
Ano da edição 1999/07/01
Idioma Inglês
Número de Páginas 387
Peso 2.00 Kg
Largura 0.00 cm
AutorCiville,Gail Vance; Meilgaard,Morten; Carr,B. Thomas

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