Frete Grátis
  • Google Plus

Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry (Cód: 553326)

Ghazala,Sue; Ghazala,Sue

KLUWER ACADEMIC PUB

Ooops! Este produto não está mais a venda.
Mas não se preocupe, temos uma versão atualizada para você.

Ooopss! Este produto está fora de linha, mas temos outras opções para você.
Veja nossas sugestões abaixo!

R$ 883,20 em até 10x de R$ 88,32 sem juros
Cartão Saraiva R$ 839,04 (-5%) em até 1x no cartão ou em até 12x de R$ 73,60 sem juros
Grátis

Cartão Saraiva
Quer comprar em uma loja física? Veja a disponibilidade deste produto
?

Entregas internacionais: Consulte prazos e valores de entrega para regiões fora do Brasil na página do Carrinho.

ou receba na loja com frete grátis

X

* Válido para compras efetuadas em dias úteis até às 18:00, horário de Brasília, com cartão de crédito e aprovadas na primeira tentativa.

Formas de envio Custo Entrega estimada
X Consulte as lojas participantes

Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca KLUWER ACADEMIC PUB
Cód. Barras 9780751404333
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 0751404330
Profundidade 0.00 cm
Referência 0003209948
Acabamento Capa dura
Ano da edição 1998/08/01
Idioma Inglês
Número de Páginas 341
Peso 1.80 Kg
Largura 0.00 cm
AutorGhazala,Sue; Ghazala,Sue

Avaliações

Avaliação geral: 0

Você está revisando: Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry

Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry (Cód: 553326) Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food I... (Cód: 553326)
R$ 883,20
Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food Industry (Cód: 553326) Sous Vide and Cook-Chill Processing for the Food I... (Cód: 553326)
R$ 883,20