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Step-by-step Cookbook (Cód: 4054821)

Kitchens,Institute

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Descrição

This comprehensive volume is the only guide to cooking you need. Entirely revised and updated, the Good Housekeeping Step-by-Step Cookbook is packed with tips and trouble-shooting advice on all the essential cooking techniques, and is perfect for both the novice and experienced cook. From poultry, meat, game, fish, shellfish, pasta, noodles and eggs, to pastry, sweet and savoury breads, chocolate, icecreams, sorbets, and preserves, you can tackle any recipe for any occasion. It also features a comprehensive section on equipment and utensils, refrigerator storage times, nutritional advice, tips on health and hygiene and a complete glossary of cooking terms, giving you complete confidence in the kitchen. With over 400 delicious triple-tested recipes, and 650 illustrated techniques, the Good Housekeeping Step-by-Step Cookbook is an essential addition to every cook's library.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Anova
Cód. Barras 9781843405832
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781843405832
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2010
Idioma Inglês
Número de Páginas 464
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorKitchens,Institute

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