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Studio Olafur Eliasson - The Kitchen (Cód: 9318269)

Eliasson,Olafur

Phaidon

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Descrição

A cookbook with over 100 vegetarian recipes for the home cook from the studio kitchen of world-renowned artist Olafur Eliasson.

Discover the act of cooking and eating in a creative environment with Studio Olafur Eliasson: The Kitchen.

Featuring over 100 vegetarian recipes cooked at Olafur Eliasson's studio kitchen, these recipes have served as nourishment and source of creative inspiration and communal discussion every day for his staff, artists, and guest collaborators, including René Redzepi and Alice Waters.

Foreword by Alice Waters, who has cooked in the kitchen, and shares Olafur's vision for cooking and eating together as a daily connection that inspires.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Phaidon
Cód. Barras 9780714871110
Altura 26.40 cm
I.S.B.N. 9780714871110
Profundidade 3.50 cm
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2016
Idioma Inglês
País de Origem Reino Unido
Número de Páginas 368
Peso 0.44 Kg
Largura 19.70 cm
AutorEliasson,Olafur

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