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Sushi para Leigos (Cód: 2878406)

Moreno,Mineko Takane; STRADA ,JUDI

Alta Books

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Descrição

Desmistificando o sushi bar! Recheado com dicas e truques – você vai enrolar, pressionar e moldar como um profissional!
Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus amigos com maki-zushi (rolos) caseiros e nigiri-zushi (pedaços individuais). Você encontrará mais de 55 receitas que vão desde os Bolinhos de Arroz com Atum até o Maki-zushi arco-íris, além de técnicas práticas para desmistificar a arte de fazer sushi. Divirta-se!

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Alta Books
Cód. Barras 9788576084303
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 9788576084303
Profundidade 1.00 cm
Número da edição 1
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 300
Peso 0.50 Kg
Largura 16.00 cm
AutorMoreno,Mineko Takane; STRADA ,JUDI

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