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The Carnivore's Manifesto - Eating Well, Eating Responsibly, And Eating Meat (Cód: 9930160)

Martins,Patrick

Little Brown Usa

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Descrição

One of 'The Atlantic''s Best Food Books of 2014
Fifty ways to be an enlightened carnivore, while taking better care of our planet and ourselves, from the founder of Slow Food USA.
We have evolved as meat eaters, proclaims Patrick Martins, and it's futile to deny it. But, given the destructive forces of the fast-food industry and factory farming, we need to make smart, informed choices about the food we eat and where it comes from. In 50 short chapters, Martins cuts through organize zealotry and the misleading jargon of food labeling to outline realistic steps everyone can take to be part of the sustainable-food movement. With wit, and insight, and no small amount of provocation, THE CARNIVORE'S MANIFESTO is both a revolutionary call to arms and a rollicking good read that will inspire, engage, and challenge anyone interested in the way we eat today.

Características

Peso 0.39 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Little Brown Usa
I.S.B.N. 0316256242
Referência 9780316256247
Altura 21.34 cm
Largura 13.72 cm
Profundidade 3.05 cm
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9780316256247
Ano da edição 2014
País de Origem Estados Unidos
AutorMartins,Patrick