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The Cook's Canon (Cód: 897380)

Sokolov,Raymond A.

Harpercollins Usa

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Descrição

A collection of 101 international classic recipes pairs each with accessible preparation instructions and an essay on the historical, scientific, and cultural significance of the dish.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Harpercollins Usa
Cód. Barras 9780060083908
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 0060083905
Profundidade 0.00 cm
Referência 0004174905
Acabamento Capa dura
Detalhe 1ST
Ano da edição 2003/11/01
Idioma Inglês
Número de Páginas 251
Peso 1.65 Kg
Largura 0.00 cm
AutorSokolov,Raymond A.

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