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The Properties Of Water And Their Role In Colloidal And Biological Systems (Cód: 2635361)

Van Oss

Academic Press

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Descrição

This book treats the different current as well as unusual and hitherto often unstudied physico-chemical and surface-thermodynamic properties of water that govern all polar interactions occurring in it. These properties include the hyper-hydrophobicity of the water-air interface, the cluster formation of water molecules in the liquid state and the concomitant variability of the ratio of the electron-accepticity to electron-donicity of liquid water as a function of temperature, T. The increase of that ratio with T is the cause of the increase in hydration repulsion ("

Características

Peso 0.58 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Academic Press
I.S.B.N. 9780123743039
Altura 24.00 cm
Largura 16.50 cm
Profundidade 1.47 cm
Número de Páginas 236
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9780123743039
Ano da edição 19/11/2008
AutorVan Oss