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Tortas de Frutas - Delícias Quentinhas Para Saborear Em Todas As Ocasiões (Cód: 7604974)

Small; Peter,Ryland

Publifolha

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Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Este título reúne receitas de reconfortantes sobremesas
caseiras para servir em qualquer ocasião,
que aproveitam as frutas da estação e têm
gosto de infância.
Os doces são fáceis de fazer e inspirados em
diferentes culturas, como o crumble britânico (frutas
polvilhadas com massa esfarelada), o clafoutis
francês (frutas imersas em massa mole), o strudel
alemão (frutas envoltas em massa folhada), o cobbler
inglês (frutas cozidas cobertas por pedaços
de scone) e o betty norte -americano (frutas cobertas
por massa feita com pão amanhecido).
O volume inclui ainda opções de bolos úmidos,
crisps, slumps, streusels, pudins de pão, tortas
cremosas e outras delícias e indica sugestões
de ingredientes que podem ser encontrados em
qualquer época do ano.
Entre as mais de 60 receitas, ilustradas com
belas imagens, destaque para o Cobbler de pêssego,
um clássico americano para ser servido
quentinho; o Clafoutis de pêra e fi go, muito fácil
de fazer; a Torta marroquina de maçã, preparada
com massa fi lo; o Crisp de manga com cobertura
de coco; e o Tartelete de pera, gorgonzola e pecã,
perfeito para fi nalizar um jantar especial.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Publifolha
Cód. Barras 9788579144981
Altura 19.50 cm
I.S.B.N. 9788579144981
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2014
Idioma Português
Número de Páginas 160
Peso 0.73 Kg
Largura 24.00 cm
AutorSmall; Peter,Ryland

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Tortas de Frutas - Delícias Quentinhas Para Saborear Em Todas As Ocasiões (Cód: 7604974) Tortas de Frutas - Delícias Quentinhas Para Sabor... (Cód: 7604974)
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