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Toute La Cuisine (Cód: 186084)

Martin, Guy

Seuil

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Descrição

Guy Martin, chef du Grand Véfour, est descendu dans la cuisine de la ménagère pour nous faire partager plus de 1 000 recettes où se côtoient simplicité, raffinement, saveur et goût, le fruit d'une longue expérience acquise au fil des années, mêlée aux souvenirs des recettes familiales. Aidé dans cette tâche par Monique Lansard, Guy Martin propose des soupes et des potages, des entrées (froides, chaudes), des plats de viande, de poisson et de crustacés, des plats de légumes, de pâtes, des desserts. Tous ces mets sont accompagnés de conseils d'achat, de préparation, de cuisson qui raviront les palais des plus fins gourmets. Tous à table!

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Seuil
Cód. Barras 9782020485265
Altura 24.50 cm
I.S.B.N. 2020485265
Profundidade 6.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2003
Idioma Francês
País de Origem França
Número de Páginas 1128
Peso 1.78 Kg
Largura 15.50 cm
AutorMartin, Guy

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