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Um Chef para as Quatro Estações (Cód: 3069575)

Ramsay,Gordon

Harpercollins

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Descrição

Neste livro, Ramsay reúne todos esses fundamentos ao escrever sobre suas combinações e ingredientes preferidos da primavera, do verão, do outono e do inverno.
As 104 receitas foram elaboradas para combinar com as características de cada período do ano, e todas as instruções foram cuidadosamente escritas para serem executadas em casa, sem sustos. Ramsay ensina também receitas básicas usadas em diferentes pratos e mostra técnicas úteis, por meio de fotos passo a passo.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Harpercollins
Cód. Barras 9788500025570
Altura 26.50 cm
I.S.B.N. 9788500025570
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
Número de Páginas 224
Peso 1.05 Kg
Largura 21.00 cm
AutorRamsay,Gordon

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