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Uma Vivência Interdisciplinar Na Educação Dos Sentidos - Química, Sabor e Olhar - Uma Parceria Necessária (Cód: 3528836)

Helena Esteves da Conceição,Maria; Encarnacion Tavares,Dirce; Maria Ruiz Tomazoni,Ana

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Descrição

Neste livro, as três pesquisadoras pertencentes ao GEPI (Grupo de Estudos e Pesquisa em Interdisciplinaridade), criado e liderado pela Dra. Ivani Catarina Arantes Fazenda, apresentam uma vivência interdisciplinar, em que dialogam diferentes pesquisas: o olhar da Dra. Dirce voltado para a formação e a identidade do idoso e um olhar já apurado após um mestrado na área já concluído, a mestre Ana Maria, colabora com suas pesquisas na prática com a alimentação, investigando o saber e o sabor e a mestre Maria Helena, em suas aulas de Química, buscando, por meio de um ensino interdisciplinar, aproximar suas aulas da vida do aluno. A ousadia das pesquisadoras se faz presente ao longo de suas práticas e a parceria, um quesito fundamental da interdisciplinaridade permeia todo o trabalho desenvolvido e é apresentado neste livro, o que o leitor poderá perceber no decorrer de sua leitura. Trata-se de três pesquisadoras que se encontraram num banco da universidade e ali vislumbraram a possibilidade de ampliar suas práticas e aplicar a vivência, da qual resultou um trabalho que fora apresentado em seminário e congressos nacionais e internacionais e agora toma forma de livro, que não se pretende concluído, porém, ponto de partida de outras viabilidades e ousadias.

Características

Peso 0.13 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora ICONE
I.S.B.N. 9788527411653
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 143
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788527411653
Número da edição 1
Ano da edição 2011
AutorHelena Esteves da Conceição,Maria; Encarnacion Tavares,Dirce; Maria Ruiz Tomazoni,Ana