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Vinho - Dicionário Gastronômico Com Suas Receitas (Cód: 4892773)

Salem,Jezebel

Gaia (Brasil)

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Descrição

Um livro dedicado aos amantes do vinho e da gastronomia, no qual o leitor é convidado a passear neste universo de surpreendentes descobertas. A autora, que fez parte do alvorecer da comunicação voltada à cultura do paladar, realizou uma extensa pesquisa sobre a história do vinho e reuniu textos com verbetes de A a Z. O dicionário também apresenta 20 deliciosas receitas de drinks, pratos salgados e sobremesas feitas com vinho e que foram elaboradas pelo chef Christian Formon, sendo todas ilustradas com belíssimas fotografias que auxiliam no preparo e na montagem das receitas. Uma publicação desenvolvida para os apreciadores dessa bebida milenar e indispensável para todos que buscam o prazer à mesa.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Gaia (Brasil)
Cód. Barras 9788575553107
Altura 27.00 cm
I.S.B.N. 9788575553107
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2012
Idioma Português
Número de Páginas 174
Peso 1.02 Kg
Largura 23.00 cm
AutorSalem,Jezebel

Avaliações

Avaliação geral: 5

Você está revisando: Vinho - Dicionário Gastronômico Com Suas Receitas

Marjoriê recomendou este produto.
18/08/2016

Ótimo

Boas referências, além de ser um livro muito bonito visualmente.
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