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World Cheese Book (Cód: 2639445)

Dorling Kindersley

Dorling Kindersley-Uk

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Descrição

This title lets you explore cheese in its many glorious varieties - the science, the smells, the succulence! The grandest fromages, the finest Feta, the most delicious Manchego: celebrate the glorious variety, quality and pleasure of great cheeses from around the world. You'll find detailed profiles of over 800 cheeses from France to Australia. Develop an in-depth understanding of different cheese - from its provenance, to the producers, science, smells, and how to savor each taste. Plus, discover what to buy, where and how to serve it. No cheese lover should be without it!

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Dorling Kindersley-Uk
Cód. Barras 9781405336819
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781405336819
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Idioma Inglês
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorDorling Kindersley

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