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1,000 Mexican Recipes (Cód: 9534964)

Houghton Mifflin Harcourt Publishing (Livros Digitais)

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1,000 Mexican Recipes

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Descrição

A comprehensive guide to accessible Mexican home cookingOffering 1,000 recipes for traditional fare from all the regions of Mexico, as well as dishes inspired by the nueva cocina of today'apos;s top Mexican chefs, this cookbook covers what home cooks need and want to know about Mexican cooking. Throughout, the author shares the cultural and culinary heritage of the people and food of Mexico from her perspective as a traveler and impassioned enthusiast of the country. Home cooks will delight in the mouthwatering recipes such as Corn with Chipotle Butter, Chicken Quesadillas, Pork Chops with Poblano Chile Sauce, and Mexican Coffee Flan. There are two dozen kinds of salsa and more than 45 delicious chicken dishes, plus much more—enough exciting choices to fill weeknight dinner and special occasion menus for years!

Características

Peso 0.00 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Houghton Mifflin Harcourt Publishing (Livros Digitais)
Número de Páginas 656 (aproximado)
Idioma 337
Acabamento e-book
Territorialidade Internacional
Gratuito Não
Proteção Drm Sim
Tamanho do Arquivo 1295
Código do Formato Epub
Cód. Barras 9780544189157
Ano da Publicação 111