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500 Pães (Cód: 8146989)

Carol Beckerman

Quarto

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Descrição

Assar o próprio pão em casa e um prazer muito simples, e que vale o pequeno esforço.
Atualmente, a maior parte da produção de alimentos tem sido relegada ao trabalho
mecanizado, feito em grande escala, por isso a habilidade da panificação artesanal, com o
uso do fermento biológico, corre o risco de se tornar uma arte perdida. Entretanto, ela e
saudável, divertida, de baixo custo e deliciosa — e muito mais fácil do que você pensa. Ha
uma satisfação terapêutica, quase infantil, em ver o resultado de apenas seis ingredientes
milagrosamente transformados em uma deliciosa combinação de textura e sabor,
aparentemente vinda do nada.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Quarto
Cód. Barras 9780857623560
Altura 0.10 cm
I.S.B.N. 9780857623560
Profundidade 0.01 cm
Acabamento Flexível
Número da edição 1
Ano da edição 2014
Número de Páginas 288
Peso 0.49 Kg
Largura 0.10 cm
AutorCarol Beckerman

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