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A Arte Culinária de Jacira Camasmie - Receitas de Vida (Cód: 3066592)

Machado,Helô

Jaboticaba

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A Arte Culinária de Jacira Camasmie - Receitas de Vida

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Descrição

Durante 20 anos, Jacira Camasmie se dedicou à arte culinária, realizando cursos para a alta sociedade paulistana. Agora, seus filhos, Daisy Camasmie e Roberto Camasmie, prestam uma homenagem a ela e lançam em agosto um livro com a sua história e receitas selecionadas de seu acervo.
Uma vida dedicada à arte gastronômica e à arte de receber e mais de cinco mil receitas testadas e catalogadas. Este é o legado de Jacira Camasmie (1916-2004) transformado por seus filhos – a empresária Daisy Camasmie e o artista plástico Roberto Camasmie – em um livro que, além das cerca de 150 receitas selecionadas, traça um panorama da culinária e do comportamento do século XX, com seus modismos, estrangeirismos, influências e elegância.

Características

Peso 0.76 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Jaboticaba
I.S.B.N. 9788589894753
Altura 23.50 cm
Largura 27.00 cm
Profundidade 1.30 cm
Número de Páginas 192
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788589894753
Número da edição 1
Ano da edição 2010
País de Origem Brasil
AutorMachado,Helô