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Casotti,Leticia

Mauad

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Descrição

A autora oferece neste livro uma visão abrangente das preferências, dos conflitos e mesmo das perplexidades por que passam os consumidores de alimentos brasileiros. Com um texto envolvente, sinaliza, neste estudo importantes pontos para serem pensados e aproveitados por empresas e profissionais ligados ao consumo de alimentos. Esta coleção traz ao público estudos e pesquisas avançados dentro da realidade empresarial brasileira.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Mauad
Cód. Barras 9788574780726
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 8574780723
Profundidade 0.80 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2002
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 158
Peso 0.20 Kg
Largura 14.00 cm
AutorCasotti,Leticia