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A Revolução da Cerveja Artesanal (Cód: 8854334)

Hindy,Steve

Tapioca

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A Revolução da Cerveja Artesanal

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Descrição

'A revolução da cerveja artesanal' é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas.
Em meados dos anos 1970, havia menos de quarenta cervejarias nos Estados Unidos. Hoje são mais de 2.500 e outras mil estão surgindo.
Steve Hindy é a pessoa certa para contar esta história notável de empreendedorismo e renovação.
Atuando como jornalista durante quinze anos, antes de fundar a Brooklyn Brewery com seu sócio Tom Potter, esteve diretamente envolvido na evolução da indústria ao trabalhar para a diretoria da BA e para o Instituo de Cerveja, a maior associação comercial do ramo.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Tapioca
Cód. Barras 9788567362106
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 9788567362106
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Sub-Título Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 352
Peso 0.50 Kg
Largura 16.00 cm
AutorHindy,Steve